Tavuklu enginar sotenin yapılışı gerçekten ilgi çekici görünüyor. Enginarın taze olması ve tavukların marine edilmesi, lezzeti artıracak önemli detaylar. Özellikle tavuk suyu kullanmanın yemeğe ekstra bir tat katacağını düşünmekteyim. Pişirme süresinin enginarlar için çok kritik olduğunu da belirtmişsiniz, bu konuda tecrübeleriniz var mı? Enginarların dokusunun bozulmaması için hangi süreler arasında pişirmeyi tercih ediyorsunuz? Ayrıca, baharatları damak zevkinize göre ayarlamak harika bir fikir! Sizce hangi baharatlar en iyi uyumu sağlar?
Tavuklu enginar sotenin yapılışı gerçekten ilgi çekici görünüyor. Enginarın taze olması ve tavukların marine edilmesi, lezzeti artıracak önemli detaylar. Özellikle tavuk suyu kullanmanın yemeğe ekstra bir tat katacağını düşünmekteyim. Pişirme süresinin enginarlar için çok kritik olduğunu da belirtmişsiniz, bu konuda tecrübeleriniz var mı? Enginarların dokusunun bozulmaması için hangi süreler arasında pişirmeyi tercih ediyorsunuz? Ayrıca, baharatları damak zevkinize göre ayarlamak harika bir fikir! Sizce hangi baharatlar en iyi uyumu sağlar?
Cevap yaz