1 adet enginar dolmasının kalori değeri nedir?

Enginar dolması, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İçeriğindeki sağlıklı malzemelerle besleyici bir alternatif sunar. Kalori değeri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterir. Bu yazıda, enginar dolmasının kalori ve besin değerleri hakkında bilgi bulacaksınız.

03 Aralık 2024

1 Adet Enginar Dolmasının Kalori Değeri Nedir?


Enginar dolması, özellikle Akdeniz mutfağında sıkça tercih edilen, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemektir. Enginarın içerisinin çeşitli malzemelerle doldurulmasıyla hazırlanan bu yemek, birçok kişi tarafından sevilerek tüketilmektedir. Ancak, enginar dolmasının kalori değeri ve besin içeriği, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Bu makalede, bir adet enginar dolmasının kalori değerine ve besin öğelerine dair detaylı bilgiler sunulacaktır.

Enginarın Besin Değeri

Enginar, lif bakımından zengin bir sebze olmasının yanı sıra vitamin ve mineral içerikleriyle de sağlıklı bir besin kaynağıdır. 100 gram enginarın besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 47 kcal
  • Karbonhidrat: 10.5 g
  • Protein: 3.3 g
  • Yağ: 0.2 g
  • Lif: 5.4 g
  • Vitamin C: 11.7 mg
  • Folik asit: 68 mcg

Enginar Dolmasının Kalori Değeri

Bir adet enginar dolması, ortalama olarak 150-200 gram arasında bir ağırlığa sahip olabilir. İçeriğinde kullanılan malzemelere bağlı olarak kalori değeri değişiklik göstermektedir. Genellikle zeytinyağı, pirinç, baharatlar ve kıyma gibi malzemeler içeren enginar dolması, aşağıdaki kalori değerlerine sahiptir:
  • Bir adet enginar dolması (zeytinyağlı): 120-150 kcal
  • Bir adet enginar dolması (kıymalı): 180-220 kcal

Enginar Dolmasının Besin Öğeleri

Enginar dolmasının besin öğeleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, bir adet enginar dolmasında şu besin öğeleri bulunmaktadır:
  • Karbonhidrat: 20-30 g
  • Protein: 5-10 g
  • Yağ: 7-15 g
  • Lif: 4-6 g

Enginar Dolmasının Sağlığa Faydaları

Enginar dolmasının sağlığa birçok faydası bulunmaktadır. Bunlar arasında:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler.
  • Antioksidan özellikleri ile hücreleri korur.
  • Kalp sağlığını destekleyen bileşikler içerir.
  • Kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir.

Sonuç

Enginar dolması, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif olarak sofralarda yerini alır. Kullanılan malzemelere bağlı olarak kalori değeri değişiklik gösterse de, sağladığı besin ögeleri ve sağlık faydaları açısından oldukça değerlidir. Enginar dolması, dengeli bir diyetin parçası olarak tercih edilebilir. Ancak, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Hürgül 11 Kasım 2024 Pazartesi

Enginar dolması gerçekten harika bir lezzet. Ben de bu yemeği çok seviyorum ama kalori değeri hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorum. Özellikle zeytinyağlı ve kıymalı versiyonlarının kalori farkı neden bu kadar belirgin? Hangi malzemelerin kullanıldığına bağlı olarak bu değişiklikler sağlıklı beslenme açısından ne kadar önemli? Ayrıca, enginar dolmasının sağlığa olan faydaları arasında sindirim sistemini düzenlemesi gibi özellikleri var, bu konuda deneyimlerinizi paylaşabilir misiniz? Yüksek lif içeriği gerçekten faydalı mı?

1. Cevap
cevap
Admin 11 Kasım 2024 Pazartesi

Enginar Dolmasının Lezzeti ve Kalori Değeri
Enginar dolması, hem lezzeti hem de sağlıklı malzemeleri ile dikkat çeken bir yemektir. Zeytinyağlı ve kıymalı versiyonları arasında kalori farkı, kullanılan malzemelerin türü ve miktarına bağlı olarak belirginleşir. Kıymalı versiyon, etin yağ içeriği ve miktarına bağlı olarak daha fazla kalori içerebilirken, zeytinyağlı versiyon genellikle bitkisel malzemelerle hazırlandığı için daha düşük kalorili olabilir.

Malzemelerin Önemi
Kullanılan malzemeler sağlıklı beslenme açısından oldukça önemlidir. Zeytinyağı, kalp sağlığını destekleyen tekli doymamış yağ asitleri içerirken, kıyma daha fazla doymuş yağ ve kalori barındırabilir. Bu nedenle, enginar dolmasını hazırlarken malzeme seçimi, besin değerlerini etkileyebilir.

Sindirim Sistemi ve Yüksek Lif İçeriği
Enginarın yüksek lif içeriği sindirim sistemi için oldukça faydalıdır. Lif, sindirimi düzenler, bağırsak hareketlerini artırır ve tokluk hissi sağlar. Bu nedenle, yüksek lif içeriği olan yemeklerin sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketilmesi önerilir. Benim deneyimlerime göre, lif açısından zengin gıdalar, sindirim sorunlarını azaltmada etkili olabilir.

Sonuç olarak, enginar dolması sadece lezzeti ile değil, aynı zamanda sağlık faydaları ile de dikkat çeken bir yemektir. Besin değerleri ve kalori farkları konusunda bilinçli seçimler yapmak, sağlıklı bir diyetin sürdürülmesine yardımcı olabilir.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Enginar Dolması Nasıl Yapılır?
Enginar Dolması Nasıl Yapılır?
Portakallı Enginar Tarifi ve Malzemeleri
Portakallı Enginar Tarifi ve Malzemeleri
Çiğ Enginar Yemenin Faydaları Nelerdir?
Çiğ Enginar Yemenin Faydaları Nelerdir?
Enginar Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Enginar Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Yabani Enginar Faydaları Nelerdir?
Yabani Enginar Faydaları Nelerdir?
Güncel
Enginar Temizleme Nasıl Yapılır?
Enginar Temizleme Nasıl Yapılır?
Güncel
Kıymalı Enginar Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Enginar Tarifi ve Malzemeleri
;