Enginar dolmasının kalori değeri nedir?

Enginar dolması, Akdeniz mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Düşük kalori içeriği ve zengin besin değerleri sayesinde sağlıklı bir besin seçeneği sunar. İçerdiği lif, vitamin ve antioksidanlarla sindirim sistemini destekler ve genel sağlık için faydalıdır.

09 Aralık 2024

Enginar Dolmasının Kalori Değeri Nedir?


Enginar dolması, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği olarak mutfaklarımızda yer almaktadır. Özellikle Akdeniz mutfağında sıkça tercih edilen bu yemek, enginarın içinin çeşitli malzemelerle doldurulmasıyla hazırlanır. Enginar dolmasının kalori değeri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Bu makalede, enginar dolmasının kalori değeri, besin bileşenleri ve sağlık açısından yararları hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Enginarın Besin Değerleri


Enginar, düşük kalorili bir sebze olmasının yanı sıra, zengin bir lif kaynağıdır. 100 gram enginarın besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 47 kcal
  • Protein: 3.3 gram
  • Yağ: 0.2 gram
  • Karbonhidrat: 10.5 gram
  • Lif: 5.4 gram
  • A Vitamini: 100 IU
  • C Vitamini: 11 mg
  • Kalsiyum: 56 mg
  • Demir: 0.9 mg
Enginar, aynı zamanda antioksidan özelliklere sahip bileşenler içerir ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir.

Enginar Dolmasının Kalori Değeri


Enginar dolmasının kalori değeri, iç harcında kullanılan malzemelere bağlı olarak değişir. Genellikle zeytinyağı, pirinç, çeşitli baharatlar ve bazen kıyma gibi malzemeler kullanılır. Ortalama bir porsiyon (1 adet dolma) enginar dolmasının kalori değeri şu şekildedir:
  • Pirinçli enginar dolması: 150-200 kcal
  • Kıymalı enginar dolması: 200-250 kcal
  • Vejetaryen enginar dolması: 120-180 kcal
Bu değerler, kullanılan malzemelerin miktarına ve türüne göre değişiklik gösterebilir.

Enginar Dolmasının Sağlığa Faydaları

Enginar dolması, sağlıklı beslenme açısından pek çok fayda sunar. Bu faydalar arasında şunlar bulunmaktadır:
  • Düşük kalori içeriği sayesinde kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • Yüksek lif içeriği, sindirim sistemini destekler ve kabızlık sorununu önler.
  • Antioksidan özellikleri sayesinde hücreleri serbest radikallerden korur.
  • Kalp sağlığını destekleyici besin maddeleri içerir.
  • Vitamin ve mineral açısından zengin olması, genel sağlık durumunu iyileştirir.
Bunların yanı sıra, enginar dolması zengin aroması ve lezzeti ile de tercih edilmektedir.

Sonuç

Enginar dolması, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek olarak diyetlerde yer alabilir. Kalori değeri, kullanılan malzemelere bağlı olarak 120 kcal ile 250 kcal arasında değişmektedir. Düşük kalori içeriği ve sağladığı sağlık faydaları ile enginar dolması, sağlıklı bir yaşam tarzının parçası olabilir. Bu nedenle, çeşitli malzemelerle zenginleştirerek sağlıklı bir öğün olarak tüketilebilir.

Enginar dolması hakkında daha fazla bilgi edinmek ve tarifler denemek, bu lezzetli yemekten daha fazla fayda sağlamanıza yardımcı olabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şehamet 23 Şubat 2025 Pazar

Enginar dolmasının kalori değerinin ne kadar değişken olduğunu biliyor muydunuz? Kullanılan malzemelere göre 120 kcal ile 250 kcal arasında değişiyor. Özellikle zeytinyağı ve pirinç gibi malzemeler kullanıldığında kalori değeri artabiliyor. Peki, siz bu tarifte hangi malzemeleri tercih ediyorsunuz? Vejetaryen versiyonunu mu yoksa kıymalı olanı mı daha çok seversiniz? Enginarın sağlığa olan faydaları da oldukça dikkat çekici; düşük kalori ve yüksek lif içeriği ile kilo kontrolüne yardımcı olduğu söyleniyor. Bu konuda ne düşünüyorsunuz? Enginar dolmasını diyetinize eklemeyi düşündünüz mü?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Enginar Dolması Nasıl Yapılır?
Enginar Dolması Nasıl Yapılır?
Portakallı Enginar Tarifi ve Malzemeleri
Portakallı Enginar Tarifi ve Malzemeleri
Çiğ Enginar Yemenin Faydaları Nelerdir?
Çiğ Enginar Yemenin Faydaları Nelerdir?
Enginar Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Enginar Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Yabani Enginar Faydaları Nelerdir?
Yabani Enginar Faydaları Nelerdir?
Güncel
Enginar Temizleme Nasıl Yapılır?
Enginar Temizleme Nasıl Yapılır?
Güncel
Kıymalı Enginar Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Enginar Tarifi ve Malzemeleri